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Farine de Quinoa

Ces graines de quinoa sont issus de nos champ en Agriculture Biologique.

La farine est produite avec notre moulin sur meule de pierre. C'est une farine complète type poudre de noix ou noisette.

 

Avec ses notes de noisettes, la farine de Quinoa est idéale pour réaliser des desserts mais aussi pour épaissir un plat salé.

La farine de quinoa biologique rendra vos pâtisseries un peu plus équilibrée.

Le quinoa contient naturellement beaucoup de protéines, de fibres et de glucides complexes.