Lentilles roses
Les lentilles Rosana sont les plus précoces ! Ce sont elles qui ouvrent le bal… de la récolte.
Elles sont très sucrées et très appréciées, en velouté par exemple.
Elles se cuisinent , de multiples manières, comme les lentilles vertes et tiennent aussi bien la cuisson (à la différence des lentilles corail qui sont décortiquées et se délitent à la cuisson).
Les lentilles roses sont riches en glucides complexes d'absorption lente. Elles contiennent aussi beaucoup de protéines végétales, de sels minéraux (dont du fer) et de vitamines du groupe B.
Notre magasin à la ferme est ouvert:
Le VENDREDI de 15h30 à 19h00
et le SAMEDI de 9h30 à 12h30
Pâtes Fermières
aux
Lentilles Corails
Fabriqué artisanalement avec nos lentilles corails bio, nos pâtes complètes ont une texture légère et agréable en bouche.
Le goût légèrement sucré des lentilles corails sublimera vos plats.
C'est une source de protéine végétale et de fer rapide à mettre en oeuvre (5 mn de cuisson à l'eau bouillante).
Sans conservateur ni additif de toute sorte